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Benvenuti a La Verbena. Scoprite l'autentica tradizione culinaria senese attraverso i nostri piatti di pasta fresca fatta a mano e le specialità cotte rigorosamente nel nostro forno a legna tradizionale.
ANTIPASTI
In caso di allergie, intolleranze alimentari o particolari esigenze dietetiche, vi preghiamo di informare il personale prima dell'ordinazione. Coperto e Pane: 3€
€15€
IL TAGLIERE TOSCANO (PER DUE PERSONE)
Affettati misti, crostini, formaggi, sformato di verdure, donzelle fritte
€15€
€8€
CROSTINI MISTI
Fegatini di pollo, funghi porcini, bruschetta al pomodoro
€8€
€9€
PROSCIUTTO E MELONE
Prosciutto crudo toscano con melone
€9€
€10€
INSALATA CAPRESE CON SALSA AL BASILICO
Pomodoro, mozzarella, salsa al basilico
€10€
€9€
MELANZANA ALLA PARMIGIANA
Melanzane, pomodoro, mozzarella, parmigiano
€9€
€12€
CARPACCIO DI MANZO MARINATO CON RUCOLA E GRANA
Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana
€12€
PRIMI PIATTI
€11€
PICI AL RAGÙ TOSCANO
Pasta fresca con ragù tradizionale di carne
€11€
€10€
PICI ALL'AGLIONE
Pasta fresca con sugo di pomodoro e aglio dolce
€10€
€13€
PAPPARDELLE AL CINGHIALE
Pappardelle con sugo tradizionale di cinghiale
€13€
€13€
TAGLIATELLE AI FUNGHI PORCINI
Tagliatelle con funghi porcini
€13€
€12€
SPAGHETTI AL POMODORO FRESCO E BUFALA
Spaghetti con pomodorini freschi e bufala
€12€
€13€
RAVIOLI RICOTTA E SPINACI CON BURRO E SALVIA
Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia
€13€
€10€
GNOCCHI AL PESTO
Gnocchi di patate con pesto al basilico
€10€
SECONDI PIATTI
€6€
BISTECCA ALLA FIORENTINA
Taglio tradizionale alla griglia (prezzo all'etto)
€6€
€16€
TAGLIATA DI MANZO AL ROSMARINO
Tagliata di manzo con olio al rosmarino
€16€
€18€
TAGLIATA DI MANZO CON RUCOLA E GRANA
Tagliata di manzo con rucola e scaglie di grana
€18€
€22€
TAGLIATA DI MANZO AI FUNGHI PORCINI
Tagliata di manzo con funghi porcini
€22€
€16€
SCOTTADITO ALLA GRIGLIA
Costolette di agnello alla griglia
€16€
€16€
COSTINE DI AGNELLO FRITTE
Costolette di agnello fritte croccanti
€16€
€16€
OSSOBUCO ALLA SENESE
Ossobuco di vitello brasato alla senese
€16€
€15€
CINGHIALE IN UMIDO
Spezzatino di cinghiale in umido tradizionale
€15€
€14€
COTOLETTA DI POLLO FRESCO
Petto di pollo fresco impanato e fritto
€14€
CONTORNI
€6€
PATATE ARROSTO
Patate al forno aromatizzate
€6€
€5€
SPINACI SALTATI
Spinaci freschi saltati in padella
€5€
€6€
VERDURE GRIGLIATE
Zucchine, melanzane e peperoni alla griglia
€6€
€6€
PATATE FRITTE
Patatine fritte croccanti
€6€
€6€
INSALATA MISTA
Lattuga, pomodorini e carote
€6€
€5€
INSALATA VERDE
Lattuga e rucola fresca
€5€
DOLCI
€6€
TIRAMISÙ
Dolce tradizionale al caffè e mascarpone
€6€
€6€
PANNA COTTA
Servita con frutti di bosco, cioccolato o caramello
€6€
€7€
CHEESECAKE
Servita con pistacchio, frutti di bosco o cioccolato
€7€
€6€
TORTA DELLA CASA
Torta artigianale del giorno
€6€
€6€
GELATO
Gelato artigianale (gusti assortiti)
€6€
€6€
FRUTTA DI STAGIONE
Selezione di frutta fresca di stagione
€6€
€12€
TAGLIERE DI FORMAGGI MISTI CON MARMELLATA E MIELE
Selezione di formaggi locali con miele e marmellata
€12€
LE NOSTRE PIZZE
Nota: Per modifiche o aggiunte si applica un supplemento di +2,00€. L'aggiunta di bufala prevede un supplemento di +3,00€.
€6€
MARINARA
Salsa di pomodoro, origano, olio extra vergine di oliva
€6€
€8€
MARGHERITA
Salsa di pomodoro, mozzarella, basilico fresco, olio extra vergine di oliva
€8€
€10€
DIAVOLA
Salsa di pomodoro, mozzarella, salame piccante
€10€
€12€
MEDITERRANEA
Salsa di pomodoro, mozzarella, pomodorini freschi, rucola, prosciutto crudo, grana
€12€
€12€
MAIALONA
Salsa di pomodoro, mozzarella, salame piccante, salsiccia, prosciutto cotto, wurstel
€12€
€12€
FANTASTICA
Salsa di pomodoro, mozzarella, rucola, pomodorini freschi, bresaula, grana
€12€
€12€
TOSCANA
Salsa di pomodoro, mozzarella, salsiccia, funghi porcini, salsa tartufo
€12€
€12€
NAPOLETANA
Salsa di pomodoro, mozzarella, acciughe, origano, capperi
€12€
€12€
SICILIANA
Salsa di pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla
€12€
€12€
CAPRICCIOSA
Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofini, olive nere
€12€
€12€
4 FORMAGGI
Mozzarella, gorgonzola, fontina, parmigiano
€12€
€12€
4 STAGIONI
Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofini, peperoni
€12€
€12€
VEGETARIANA
Salsa di pomodoro, mozzarella, zucchine grigliate, melanzane grigliate, peperoni
€12€
€12€
PARMIGIANA
Salsa di pomodoro, mozzarella, melanzane grigliate, parmigiano, basilico fresco
€12€
€12€
CAMPANA
Salsa di pomodoro, bufala, pomodorini freschi, basilico fresco
€12€
€12€
MONTANARA
Salsa di pomodoro, mozzarella, funghi porcini, scamorza, speck
€12€
CIACCINI & CALZONI
€6€
CIACCINO
Olio extravergine di oliva, origano, sale
€6€
€13€
CIACCINO LA VERBENA
Olio extravergine di oliva, prosciutto crudo, rucola, burrata fresca, pomodorini freschi
€13€
€11€
CALZONE MOZZARELLA E PROSCIUTTO COTTO
Mozzarella, prosciutto cotto
€11€
€11€
CALZONE MOZZARELLA E PROSCIUTTO CRUDO
Mozzarella, prosciutto crudo
€11€
€11€
CALZONE MOZZARELLA, SPECK, MASCARPONE
Mozzarella, speck, mascarpone
€11€
€11€
CALZONE MOZZARELLA E SALSICCIA
Mozzarella, salsiccia
€11€
€11€
CALZONE MOZZARELLA E SALAME
Mozzarella, salame piccante
€11€
BEVANDE & CAFFETTERIA
€1.50€
CAFFÈ ESPRESSO
Espresso italiano
€1.50€
€2.50€
CAPPUCCINO
Cappuccino tradizionale
€2.50€
€6.00€
APEROL SPRITZ
Aperitivo classico
€6.00€
€6.00€
CAMPARI SPRITZ
Aperitivo Campari
€6.00€
€6.00€
HUGO SPRITZ
Aperitivo con sciroppo di sambuco e prosecco
€6.00€
€6.50€
AMERICANO
Cocktail classico
€6.50€
€7.00€
NEGRONI
Cocktail classico
€7.00€
€7.00€
GIN TONIC / GIN LEMON
Cocktail con gin selezionato
€7.00€
€7.00€
VODKA TONIC / VODKA LEMON
Cocktail con vodka selezionata
€7.00€
€6.00€
COCA-COLA
In lattina (33cl)
€6.00€
€6.00€
COCA-COLA ZERO
In lattina (33cl)
€6.00€
€6.00€
SPRITE
In lattina (33cl)
€6.00€
€6.00€
ARANCIATA SAN BENEDETTO
In lattina (33cl)
€6.00€
€6.00€
ACQUA NATURALE
In bottiglia (50cl)
€6.00€
€6.00€
ACQUA FRIZZANTE
In bottiglia (50cl)
€6.00€
€6.00€
BIRRA MORETTI 33CL
Birra in bottiglia
€6.00€
€7.50€
BIRRA MORETTI 66CL
Birra in bottiglia
€7.50€
CARTA DEI VINI
€12.00€
VINO DELLA CASA BIANCO / ROSSO (1 LITRO)
Vino sfuso della casa
€12.00€
€7.00€
VINO DELLA CASA BIANCO / ROSSO (1/2 LITRO)
Vino sfuso della casa
€7.00€
€13.00€
SIGNANO CHIANTI COLLI SENESI
Vino rosso toscano
€13.00€
€14.00€
VITICCIO MORELLINO
Vino rosso toscano
€14.00€
€18.00€
VECCHIO CHIANTI CLASSICO GALLO NERO
Vino rosso d'eccellenza
€18.00€
€20.00€
CERRO NOBILE MONTEPULCIANO
Vino rosso d'eccellenza
€20.00€
€22.00€
FAGNANI ROSSO MONTALCINO
Vino rosso pregiato
€22.00€
€12.00€
LE PIGOLE
Vino bianco selezionato
€12.00€
€12.00€
PARRI CHARDONNAY
Vino bianco selezionato
€12.00€
€13.00€
PITARS PINOT GRIGIO
Vino bianco selezionato
€13.00€
€13.00€
SIGNANO VERNACCIA
Vino bianco del territorio
€13.00€
€13.00€
JANARE GRECO DI TUFO
Vino bianco selezionato
€13.00€
€14.00€
TRAVERSI MULLER THURGAU
Vino bianco selezionato
€14.00€
€16.00€
RIBUSIERI VERMENTINO MAREMMA
Vino bianco toscano
€16.00€
€4.00€
PROSECCO
Bollicine
€4.00€
€5.00€
BIRRA MEDIA
Birra alla spina
€5.00€
€5.00€
COCKTAIL APERITIVO DELLA CASA
Aperitivo speciale La Verbena
€5.00€
€4.00€
GRAPPA / AMARI
Digestivi e distillati
€4.00€